Les produits labellisés doivent répondre aux critères du règlement de l'UE relatif à la production biologique.

Les principaux critères du règlement de l'UE relatif à la production biologique sont les suivants:

• Au moins 95 % des ingrédients d’origine agricole sont biologiques.
• Le traitement des produits par rayonnement est interdit.
• Les organismes génétiquement modifiés sont interdits.
• Les produits phytopharmaceutiques chimiques de synthèse ne sont pas utilisés. La protection des plantes repose sur des mesures globales, comme le choix approprié des espèces et des variétés, une rotation des cultures appropriée et des procédés de travail du sol mécaniques.
• Les engrais minéraux facilement solubles ne sont pas utilisés. Le sol est fertilisé par la rotation des cultures et l’utilisation d’engrais animaux et végétaux.
• Les semences et les plants conventionnels ne sont autorisés que dans des cas exceptionnels (p. ex. périodes de transition).
• L’élevage doit être conforme aux besoins des espèces (aération, place, confort et lumière).
• Les aliments sont produits de manière écologique et ne contiennent ni antibiotiques, ni stimulateurs de performances; ils doivent être produits sur place.
• Les produits phytothérapeutiques et homéopathiques doivent être préférés aux autres médicaments.
• Il est interdit d’utiliser des facteurs de croissance et de modifier le cycle de reproduction des animaux.
• Les farines animales sont interdites.
• La pollution des sols et des eaux par des déjections animales solides et liquides doit être évitée.

 Les principaux critères du label Bourgeon Bio Suisse sont les suivants:

• Au moins 90 % des matières premières proviennent de Suisse.
• La production doit être biologique sur l’ensemble de l’exploitation (circuit fermé) et la diversité naturelle doit être respectée.
• L’élevage et l’affouragement doivent être conformes aux besoins des espèces (principalement avec des aliments bio).
• L’utilisation d’OGM est interdite.
• Il faut renoncer aux pesticides et engrais chimiques de synthèse.
• Les denrées alimentaires doivent être transformées avec ménagement.
• Il faut renoncer aux additifs inutiles, tels qu’arômes et colorants.

Les produits labellisés doivent répondre aux critères du règlement de l'UE relatif à la production biologique.

Les principaux critères du règlement de l'UE relatif à la production biologique sont les suivants:

• Au moins 95 % des ingrédients d’origine agricole sont biologiques.
• Le traitement des produits par rayonnement est interdit.
• Les organismes génétiquement modifiés sont interdits.
• Les produits phytopharmaceutiques chimiques de synthèse ne sont pas utilisés. La protection des plantes repose sur des mesures globales, comme le choix approprié des espèces et des variétés, une rotation des cultures appropriée et des procédés de travail du sol mécaniques.
• Les engrais minéraux facilement solubles ne sont pas utilisés. Le sol est fertilisé par la rotation des cultures et l’utilisation d’engrais animaux et végétaux.
• Les semences et les plants conventionnels ne sont autorisés que dans des cas exceptionnels (p. ex. périodes de transition).
• L’élevage doit être conforme aux besoins des espèces (aération, place, confort et lumière).
• Les aliments sont produits de manière écologique et ne contiennent ni antibiotiques, ni stimulateurs de performances; ils doivent être produits sur place.
• Les produits phytothérapeutiques et homéopathiques doivent être préférés aux autres médicaments.
• Il est interdit d’utiliser des facteurs de croissance et de modifier le cycle de reproduction des animaux.
• Les farines animales sont interdites.
• La pollution des sols et des eaux par des déjections animales solides et liquides doit être évitée.

 Les principaux critères du label Bourgeon Bio Suisse sont les suivants:

• Au moins 90 % des matières premières proviennent de Suisse.
• La production doit être biologique sur l’ensemble de l’exploitation (circuit fermé) et la diversité naturelle doit être respectée.
• L’élevage et l’affouragement doivent être conformes aux besoins des espèces (principalement avec des aliments bio).
• L’utilisation d’OGM est interdite.
• Il faut renoncer aux pesticides et engrais chimiques de synthèse.
• Les denrées alimentaires doivent être transformées avec ménagement.
• Il faut renoncer aux additifs inutiles, tels qu’arômes et colorants.