Pour y voir plus clair dans la jungle des labels 

    ou

    Dolphin Safe

    www.savedolphins.org/dsf/

    Label de l’institut Earth Island pour le thon pêché de manière à ne blesser aucun dauphin

    Dernière modification: 2019
    Titulaire

    International Marine Mammal Project (en anglais)

    Type de mention

    Label

    "Transparence"
    Le titulaire du label ou de la déclaration répond aux questions. Les informations sur les critères et le système d’attribution sont disponibles en ligne. Les parties prenantes sont consultées afin de garantir des critères judicieux (plus d'info).

    "Contrôle indépendant"
    Contrôle: Des contrôles sont régulièrement effectués par un organisme indépendant du titulaire de la mention. Ces contrôles peuvent aussi être inopiné (plus d'info).

    "Certification"
    Double contrôle: Le rapport de contrôle est ensuite vérifié par un organisme de certification indépendant et accrédité (plus d'info).

    Contenu

    Écologie

    Élevage

    Aspects sociaux

    Commerce équitable

    Santé

    Provenance

    Contenu du label ou de la déclaration

    Le contenu sur lequel porte le label ou la déclaration est marqué en vert (plus d'info).

    Où acheter les produits portant cette mention

    Commerce de détail

    Contenu détaillé

    Critères généraux

    • Durant toute la durée de la pêche au thon, aucun dauphin ne doit être chassé, encerclé ou pris dans les filets. Il est interdit d’utiliser der filets dérivants avec parois en filet maillant.
    • Les filets maillants dérivants sont interdits.
    • Lors de l'installation du filet, il faut veiller à ce qu’aucun dauphin ne soit tué ou blessé par accident.
    • Le thon dont la capture a entraîné la mort accidentelle de dauphins est étiqueté «dolphin-deadly». Le thon «dolphin-deadly» ne doit pas être mélangé au thon «dolphin safe» lors du stockage ni de la transformation.
    • À partir d’une certaine taille de bateau, un superviseur indépendant doit être présent à bord pour contrôler le respect des directives.
    • L’ensemble des installations de transformation et de la documentation renseignant sur la provenance, l’achat, la transformation et la vente du thon doit en tout temps être accessible pour un contrôle indépendant.
    • Les entreprises possédant le label «dolphin safe» n’ont pas le droit de participer à la pêche à la baleine, à la transformation et au commerce de la viande de baleine, de dauphin et de tortue, ni à la battue de dauphins ou au finning de requins.

    Poissons

    • Durant toute la durée de la pêche au thon, aucun dauphin ne doit être chassé, encerclé ou pris dans les filets. Il est interdit d’utiliser der filets dérivants avec parois en filet maillant.
    • Les filets maillants dérivants sont interdits.
    • Lors de l'installation du filet, il faut veiller à ce qu’aucun dauphin ne soit tué ou blessé par accident.
    • Le thon dont la capture a entraîné la mort accidentelle de dauphins est étiqueté «dolphin-deadly». Le thon «dolphin-deadly» ne doit pas être mélangé au thon «dolphin safe» lors du stockage ni de la transformation.
    • À partir d’une certaine taille de bateau, un superviseur indépendant doit être présent à bord pour contrôler le respect des directives.
    • L’ensemble des installations de transformation et de la documentation renseignant sur la provenance, l’achat, la transformation et la vente du thon doit en tout temps être accessible pour un contrôle indépendant.
    • Les entreprises possédant le label «dolphin safe» n’ont pas le droit de participer à la pêche à la baleine, à la transformation et au commerce de la viande de baleine, de dauphin et de tortue, ni à la battue de dauphins ou au finning de requins.

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