Pour y voir plus clair dans la jungle des labels 

    ou

    Fairtrade Max Havelaar

    www.maxhavelaar.ch

    Label de la Fondation Max Havelaar pour les produits issus d’un commerce équitable

    Dernière modification: 2016
    Titulaire

    Fondation Max Havelaar (Suisse)

    Type de mention

    Label

    Sehr empfehlenswert
    138

    Concernant le système d‘évaluation

    Le label a été évalué exhaustivement dans les domaines «Gestion», «Ecologie et aspects sociaux» et «Processus et contrôle». Pour de plus amples informations, consultez ici

    Contrôles sur place tous les trois ans du respect des exigences Fair Trade auprès des organisations de producteurs, puis certification. Chez les petites organisations de producteurs, la certification n'a lieu que tous les six ans. Deux contrôles de surveillance sont en outre réalisés durant la période de validité du certificat. Ces contrôles portent sur le respect des exigences Fair Trade. L'organisme de certification FLO-CERT vérifie le respect des exigences environnementales, économiques et sociales  et veille au paiement d'un prix minimal et au versement de la prime Fairtrade. FLO-CERT est accrédité en tant qu’organisme de certification selon la norme ISO 17065 par le service d'accréditation allemand DAkkS

    Comparaison avec des labels ou déclarations apparentés

    Où acheter les produits portant cette mention

    Commerce de détail

    Contenu détaillé

    Critères généraux

    Pour la certification, la norme Commerce équitable pour les organisations de petits exploitants ou la norme Commerce équitable pour les travailleurs salariés des plantations ainsi que la norme Commerce équitable pour les commerçants sont valables. Les règles suivantes s’appliquent notamment:

    Traçabilité

    • Les produits fabriqués conformément aux standards du commerce équitable sont séparés des produits non fabriqués conformément aux standards du commerce équitable pendant tout le processus de fabrication.

    Critères écologiques

    • Les collaborateurs sont formés à la manipulation des produits chimiques nuisibles à la santé, à l’utilisation correcte des engrais et à l’utilisation efficace de l’eau.
    • La déforestation et la destruction de la végétation dans les zones protégées et les écosystèmes à haute capacité de stockage du carbone sont interdites.
    • Des mesures de protection de la biodiversité sont appliquées.
    • Des zones tampons autour des eaux sont respectées.
    • Aucune semence génétiquement modifiée n’est utilisée.

    Critères sociaux

    • La discrimination sous toutes ses formes, la maltraitance physique ou psychique, le mobbing et le harcèlement sont interdits.
    • La participation directe ou indirecte au travail forcé est interdite.
    • Le travail des enfants est interdit.
    • Les employés ont le droit d’adhérer à un syndicat.
    • Les employés touchent un salaire minimum versé à intervalles réguliers. Le salaire augmente continuellement avec l’allongement de la durée d’embauche.
    • Un comité de primes du commerce équitable, composé principalement d’ouvriers et d’ouvrières, est responsable de la gestion des primes du commerce équitable pour le bien-être de tous les participants.
    • Les travailleurs temporaires employés pour une durée d’au moins trois mois ont un contrat de travail écrit qui les protège contre les pertes de salaire en cas de maladie ou d’accident.

    Céréales

    Pour la certification, la norme Commerce équitable pour les organisations de petits exploitants ou la norme Commerce équitable pour les travailleurs salariés des plantations ainsi que la norme Commerce équitable pour les commerçants sont valables. Les règles suivantes s’appliquent notamment:

    Traçabilité

    • Les produits fabriqués conformément aux standards du commerce équitable sont séparés des produits non fabriqués conformément aux standards du commerce équitable pendant tout le processus de fabrication.

    Critères écologiques

    • Les collaborateurs sont formés à la manipulation des produits chimiques nuisibles à la santé, à l’utilisation correcte des engrais et à l’utilisation efficace de l’eau.
    • La déforestation et la destruction de la végétation dans les zones protégées et les écosystèmes à haute capacité de stockage du carbone sont interdites.
    • Des mesures de protection de la biodiversité sont appliquées.
    • Des zones tampons autour des eaux sont respectées.
    • Aucune semence génétiquement modifiée n’est utilisée.

    Critères sociaux

    • La discrimination sous toutes ses formes, la maltraitance physique ou psychique, le mobbing et le harcèlement sont interdits.
    • La participation directe ou indirecte au travail forcé est interdite.
    • Le travail des enfants est interdit.
    • Les employés ont le droit d’adhérer à un syndicat.
    • Les employés touchent un salaire minimum versé à intervalles réguliers. Le salaire augmente continuellement avec l’allongement de la durée d’embauche.
    • Un comité de primes du commerce équitable, composé principalement d’ouvriers et d’ouvrières, est responsable de la gestion des primes du commerce équitable pour le bien-être de tous les participants.
    • Les travailleurs temporaires employés pour une durée d’au moins trois mois ont un contrat de travail écrit qui les protège contre les pertes de salaire en cas de maladie ou d’accident.

    Fruits et légumes

    Pour la certification, la norme Commerce équitable pour les organisations de petits exploitants ou la norme Commerce équitable pour les travailleurs salariés des plantations ainsi que la norme Commerce équitable pour les commerçants sont valables. Les règles suivantes s’appliquent notamment:

    Traçabilité

    • Les produits fabriqués conformément aux standards du commerce équitable sont séparés des produits non fabriqués conformément aux standards du commerce équitable pendant tout le processus de fabrication.

    Critères écologiques

    • Les collaborateurs sont formés à la manipulation des produits chimiques nuisibles à la santé, à l’utilisation correcte des engrais et à l’utilisation efficace de l’eau.
    • La déforestation et la destruction de la végétation dans les zones protégées et les écosystèmes à haute capacité de stockage du carbone sont interdites.
    • Des mesures de protection de la biodiversité sont appliquées.
    • Des zones tampons autour des eaux sont respectées.
    • Aucune semence génétiquement modifiée n’est utilisée.

    Critères sociaux

    • La discrimination sous toutes ses formes, la maltraitance physique ou psychique, le mobbing et le harcèlement sont interdits.
    • La participation directe ou indirecte au travail forcé est interdite.
    • Le travail des enfants est interdit.
    • Les employés ont le droit d’adhérer à un syndicat.
    • Les employés touchent un salaire minimum versé à intervalles réguliers. Le salaire augmente continuellement avec l’allongement de la durée d’embauche.
    • Un comité de primes du commerce équitable, composé principalement d’ouvriers et d’ouvrières, est responsable de la gestion des primes du commerce équitable pour le bien-être de tous les participants.
    • Les travailleurs temporaires employés pour une durée d’au moins trois mois ont un contrat de travail écrit qui les protège contre les pertes de salaire en cas de maladie ou d’accident.

    Produits alimentaires végétariens

    Pour la certification, la norme Commerce équitable pour les organisations de petits exploitants ou la norme Commerce équitable pour les travailleurs salariés des plantations ainsi que la norme Commerce équitable pour les commerçants sont valables. Les règles suivantes s’appliquent notamment:

    Traçabilité

    • Les produits fabriqués conformément aux standards du commerce équitable sont séparés des produits non fabriqués conformément aux standards du commerce équitable pendant tout le processus de fabrication.

    Critères écologiques

    • Les collaborateurs sont formés à la manipulation des produits chimiques nuisibles à la santé, à l’utilisation correcte des engrais et à l’utilisation efficace de l’eau.
    • La déforestation et la destruction de la végétation dans les zones protégées et les écosystèmes à haute capacité de stockage du carbone sont interdites.
    • Des mesures de protection de la biodiversité sont appliquées.
    • Des zones tampons autour des eaux sont respectées.
    • Aucune semence génétiquement modifiée n’est utilisée.

    Critères sociaux

    • La discrimination sous toutes ses formes, la maltraitance physique ou psychique, le mobbing et le harcèlement sont interdits.
    • La participation directe ou indirecte au travail forcé est interdite.
    • Le travail des enfants est interdit.
    • Les employés ont le droit d’adhérer à un syndicat.
    • Les employés touchent un salaire minimum versé à intervalles réguliers. Le salaire augmente continuellement avec l’allongement de la durée d’embauche.
    • Un comité de primes du commerce équitable, composé principalement d’ouvriers et d’ouvrières, est responsable de la gestion des primes du commerce équitable pour le bien-être de tous les participants.
    • Les travailleurs temporaires employés pour une durée d’au moins trois mois ont un contrat de travail écrit qui les protège contre les pertes de salaire en cas de maladie ou d’accident.

    Thé, café et cacao

    Pour la certification, la norme Commerce équitable pour les organisations de petits exploitants ou la norme Commerce équitable pour les travailleurs salariés des plantations ainsi que la norme Commerce équitable pour les commerçants sont valables. Les règles suivantes s’appliquent notamment:

    Traçabilité

    • Les produits fabriqués conformément aux standards du commerce équitable sont séparés des produits non fabriqués conformément aux standards du commerce équitable pendant tout le processus de fabrication.

    Critères écologiques

    • Les collaborateurs sont formés à la manipulation des produits chimiques nuisibles à la santé, à l’utilisation correcte des engrais et à l’utilisation efficace de l’eau.
    • La déforestation et la destruction de la végétation dans les zones protégées et les écosystèmes à haute capacité de stockage du carbone sont interdites.
    • Des mesures de protection de la biodiversité sont appliquées.
    • Des zones tampons autour des eaux sont respectées.
    • Aucune semence génétiquement modifiée n’est utilisée.

    Critères sociaux

    • La discrimination sous toutes ses formes, la maltraitance physique ou psychique, le mobbing et le harcèlement sont interdits.
    • La participation directe ou indirecte au travail forcé est interdite.
    • Le travail des enfants est interdit.
    • Les employés ont le droit d’adhérer à un syndicat.
    • Les employés touchent un salaire minimum versé à intervalles réguliers. Le salaire augmente continuellement avec l’allongement de la durée d’embauche.
    • Un comité de primes du commerce équitable, composé principalement d’ouvriers et d’ouvrières, est responsable de la gestion des primes du commerce équitable pour le bien-être de tous les participants.
    • Les travailleurs temporaires employés pour une durée d’au moins trois mois ont un contrat de travail écrit qui les protège contre les pertes de salaire en cas de maladie ou d’accident.

    Sucre

    Pour la certification, la norme Commerce équitable pour les organisations de petits exploitants ou la norme Commerce équitable pour les travailleurs salariés des plantations ainsi que la norme Commerce équitable pour les commerçants sont valables. Les règles suivantes s’appliquent notamment:

    Traçabilité

    • Les produits fabriqués conformément aux standards du commerce équitable sont séparés des produits non fabriqués conformément aux standards du commerce équitable pendant tout le processus de fabrication.

    Critères écologiques

    • Les collaborateurs sont formés à la manipulation des produits chimiques nuisibles à la santé, à l’utilisation correcte des engrais et à l’utilisation efficace de l’eau.
    • La déforestation et la destruction de la végétation dans les zones protégées et les écosystèmes à haute capacité de stockage du carbone sont interdites.
    • Des mesures de protection de la biodiversité sont appliquées.
    • Des zones tampons autour des eaux sont respectées.
    • Aucune semence génétiquement modifiée n’est utilisée.

    Critères sociaux

    • La discrimination sous toutes ses formes, la maltraitance physique ou psychique, le mobbing et le harcèlement sont interdits.
    • La participation directe ou indirecte au travail forcé est interdite.
    • Le travail des enfants est interdit.
    • Les employés ont le droit d’adhérer à un syndicat.
    • Les employés touchent un salaire minimum versé à intervalles réguliers. Le salaire augmente continuellement avec l’allongement de la durée d’embauche.
    • Un comité de primes du commerce équitable, composé principalement d’ouvriers et d’ouvrières, est responsable de la gestion des primes du commerce équitable pour le bien-être de tous les participants.
    • Les travailleurs temporaires employés pour une durée d’au moins trois mois ont un contrat de travail écrit qui les protège contre les pertes de salaire en cas de maladie ou d’accident.

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